"Defne yaprağı, bölge müdürlüğümüze bağlı olarak Değirmendere, Koçlu, Tahta, Yeşilyayla, Yoğunoluk ve Kösepınarı köylerindeki 500 haneye ekmek kapısı olmaktadır. Bu tür ürünler genellikle yurt dışına ihraç edilmektedir. Yıllık 2 bin 500 ton civarında üretim yapılan defne yaprağı hasadından köylülere 2 milyon lira gelir sağlanıyor. Ülkemiz ekonomisine döviz olarak katkı sağlamakta. Orman köylümüze bu tür gelirlerin sağlanması konusunda yardımcı oluyoruz."
Yörede yeşil altın olarak görülüyor. "
Kaynak: https://www.tarimtv.gov.tr/tr/video-detay/orman-koylusu-defne-yapragiyla-8017
Defne yaprakları, doğada kendiliğinden yetişmesi ile; tohumu, yaprağı, yağı, muhteşem kokusu ve aroması ile mutfak & banyolarımıza giren, birçok hastalığın şifasına vesile olan Laurus nobilis ağacının yaprakları.
Nadir olmaması ile nadirliğini kazanan bu bitkinin İzmir Güzelbahçe'nin doğasından kendi evlerimiz için kullanmak için az miktarda topladık , ancak bu tazeliği ve kaliteyi sizinle paylaşmak istedik.
Bizden yaptığınız alışverişlerde sepetinize katın, özellikle kargo sınırında olunca bir kez daha tanık olacaksınız yukarıda bahsettiğimiz özelliğine.
10 gr
Menşei: Türkiye, İzmir
Defne
Defne yaprakları - Laurus nobilis